Telers van kwalitatief hoogwaardige kleine tomaatjes stappen massaal over op het bulksegment. Hetzelfde gebeurt in de aardbeienteelt. Dat stelt Dirk Duijzer, directeur Food & Agri bij de Rabobank, in het Financieele Dagblad.
Duijzer verklaart dat een terugkeer naar de "verkeerde rassen" de Nederlandse tuinbouw uiteindelijk op een kopersstaking in belangrijke markten kan komen te staan. In de jaren ‘90 lieten Duitsers de Nederlandse waterige tomaat, de "Wasserbombe", massaal links liggen. Duijzer stelt tevens dat telers van komkommer, paprika, tomaat en champignon de komende tijd in de problemen dreigen te komen wanneer prijzen niet duurzaam verbeteren.
Klik hier om dit bericht naar een collega door te sturen.
"We verketteren elkaar veel te veel in de tuinbouw", zegt Thijs Jasperse in deze editie van KAS Magazine. Volgens hem heerst er te veel negativiteit in de sector.