Teeltnieuws Groenten

Trostomaat: Teelttip week 7

maandag 22 februari

Ondanks de matige lichthoeveelheden staan de gewassen er over het algemeen goed generatief bij. Het werken met een wat lagere voornacht en een hogere middagpiek levert duidelijk een positief resultaat op.

Schermen

Open een beweegbaar scherm overdag altijd. Nog steeds zien we bedrijven die bij lage buitentemperaturen overdag het scherm dicht houden. Het gewas heeft door de oplopende plantbelasting steeds meer licht nodig. Alle beetjes licht helpen daarbij.

Bij de decemberplantingen produceert het gewas inmiddels zo veel vocht dat een foliescherm er beter uit kan als dat nog niet is gebeurd. Bij deze plantdata moet ook steeds voorzichtiger worden omgegaan met het op kleur zetten van het gewas met behulp van het sluiten van een beweegbaar scherm in de late middag. Dit geeft over het algemeen een dusdanige vochtpiek dat het vegetatief werkt, in plaats van generatief. Beter is het om het gewas met behulp van een temperatuurspiek tussen 11 en 15 uur al op kleur te zetten. Lukt dat een keer een dag niet, dan is dat geen onoverkomelijk probleem. De plantbelasting houdt het gewas inmiddels voldoende in balans.

Ook bij de januariplantingen zijn hoge vochtgehaltes en lage vochtdeficiten overdag steeds vaker een probleem. Het heeft de voorkeur om ook hier het folie te verwijderen. Hebt u het foliescherm in verband met bijvoorbeeld het energiecontract toch nog echt nodig leg dan een aantal banen gedeeltelijk open om zo meer vocht af te kunnen voeren. Ook snedes in het folie kunnen helpen om vocht af te voeren. Voldoende luchten boven het folie scherm is bovendien noodzaak.

Watergift en voeding

Beheers bij voorkeur niet meer met water, maar met temperatuur. Te weinig water in deze teeltfase kan de groei behoorlijk remmen en kan ten koste gaan van de kracht van de planten en de trossen.

Iedereen let momenteel logischerwijze behoorlijk op de kosten. We zien dat de eerste voedingsanalyses daardoor vaak later worden genomen. Laat u echter niet verrassen. Verkeerde voedingscijfers kunnen vervelende gevolgen hebben.

Pas in ieder geval de kaliumgift aan door deze al met enkele millimollen te verhogen. Vanaf tros drie neemt de kaliumvraag aanzienlijk toe. Als deze nu (te) ver weg zakt is het lastiger om dit cijfer nog op het goede niveau te krijgen. Verlaag de kaliumgift nu niet te snel, ook niet als de analyse nu een iets te hoog cijfer aangeeft; dit cijfer zal namelijk snel gaan zakken.

Kalium is nodig voor een sterk gewas, dat daardoor minder vatbaar is voor ziekten. Kalium is ook nodig voor een optimale doorkleuring van de vruchten. Lage kaliumcijfers kunnen leiden tot wankleurigheid, wat vroeg in de teelt vaak wordt verward met pepinomozaiekvirus. Op mooier en egaler doorgekleurde vruchten tekent pepino zich bovendien minder snel af.

Om met name voldoende kalium bij het gewas te krijgen, is het belangrijk om voldoende verse voeding mee te geven. Geef daarom bij direct hergebruik bij voorkeur minimaal 2/3 vers water met verse voeding mee en maximaal 1/3 drainwater. Wilt u relatief meer drainwater en minder vers water en voeding bijmengen, dan is eigenlijk een tussenopslag waarvan een analyse wordt genomen nodig, zodat vervolgens het voedingsschema kan worden aangepast. Anders krijgt de plant vaak onbewust voedingselementen in een verkeerde verhouding toegediend.

Vooral kalium wordt dan meestal te weinig meegegeven.

Als een verkeerde voedingsgift leidt tot meer pepino-symptomen op de vruchten, kan u dat veel meer kosten dan de kosten van wat meer vers water met voeding of een extra silo en een paar extra analyses.