Algemene gegevens
Zaaidatum: 27 oktober
Entwijze: 1 op 1 geënt
Onderstam: Stallone RZ
Plantdatum: 3 december
Stengelafstand: 50 cm (eindafstand: 37 cm)
Hoe loopt het tot nu toe?
We hebben een week eerder gezaaid, met het doel om ook een week eerder bloei te hebben. Dat is goed gelukt, alleen door het donkere weer in februari heeft het niet tot een extra vroege productie geleid. Sowieso heeft het buitenklimaat dit seizoen een grote invloed gehad. Zeker door het 1 op 1 enten is het telkens hollen en stilstaan geweest, en was het soms lastig het gewas in balans te krijgen. Om toch voor evenwicht te zorgen hebben we de temperatuur in de namiddag soms behoorlijk doorgetrokken, om voldoende hoge etmalen te realiseren. Ook hebben we in de maanden maart, april en mei in totaal vier keer een blaadje uit de kop weggehaald, om meer licht in het gewas te krijgen. Normaal ben ik hier niet zo’n voorstander van, en grijp ik liever in met de temperatuur, maar nu was het echt even nodig. En uiteindelijk is het ook wel goed bevallen. Op het moment staat het gewas weer goed en klaar voor de zomer. Nu komen we dan ook weer in de fase dat het bijna vanzelf gaat.
Hoe is de productie?
Tot vorige week liepen we nog ongeveer gelijk met vorig jaar. Het vruchtgewicht is met gemiddeld 107 gram iets lager maar we hebben wat meer stuks geoogst. Vanaf nu zullen we echter wat achter gaan lopen in productie. Door de koude en de donkere meimaand zie je wat meer onregelmatige trossen en hangen er wat minder stuks aan de planten, hoewel ze daardoor wel wat grover kunnen zijn. Vorig jaar hadden we rond deze tijd nog een aantal ‘+3 kiloweken’ maar dat zit er nu niet in. De kwaliteit blijft onder de soms moeilijke omstandigheden wel constant goed.
Zijn er verder nog bijzonderheden?
De overgang van gebeugeld naar ongebeugeld verliep dit seizoen heel mooi. De eerste 8 a 9 trossen hebben we gebeugeld waaronder ook de eerste aan de extra dief. Dat ging prima. Dat was ook net in een periode dat er wel even genoeg licht was. Verder hebben we geen last van ziektes of plagen.
En volgend jaar?
De keuze voor 1 op 1 enten blijft telkens een lastige. De gelijke planten bij de start en de extra groeikracht in de zomer zijn belangrijke voordelen, maar in het voorjaar kost het altijd extra moeite om balans te krijgen. Je moet ook een hogere EC aanhouden waardoor het nog eens extra lastig is om je grofheid te krijgen. Eigenlijk moet je dan ook een plus krijgen met je extra productie, maar dat valt de laatste twee jaar nou net zo tegen. We blijven de rekensom dan ook elk jaar opnieuw maken.
Klik hier om dit bericht naar een collega door te sturen.
Veilingweg 17 Tel.: +31 (0)10 5140444 Fax: +31 (0)10 5115203 Email: info@koppert.nl www.koppert.nl |
Koppert is de internationale marktleider op het gebied van biologische gewasbescherming en natuurlijke bestuiving. Koppert staat voor betrouwbaarheid, innovatie en kwaliteit. Dat betekent dat de biologische systemen doen wat belangrijk is: het gewas beschermen zonder onnodige zorgen en met minimale chemische correcties. Voor de teelt van een product dat voldoet aan de eisen van uw partners in de keten.
Tevreden gebruikers staan centraal bij Koppert. Met bedrijfszekere systemen neemt Koppert de telers een zorg uit handen. Hiervoor zijn top-kwaliteit producten onontbeerlijk. En begeleiding door ervaren specialisten met kennis van zaken.