Teeltnieuws Groenten

Trostomaat: Roterno RZ teler aan het woord week 21 – 2010

dinsdag 1 juni

Bij Kwekerij Gebr M. & S. Anema in Kimswerd wordt voor het vijfde jaar Roterno RZ geteeld. We spraken op 26 mei met Siebe Anema.

Algemene gegevens
Zaai: 31 oktober
Enten: geënt getopt op Maxifort
Plantdatum: 1 december

Wat is de stengelafstand?
We zijn gestart met een plantafstand van 55 cm en hebben in één keer bij 1 op de 2 stengels een dief aangehouden, zodat we op een stengelafstand van 33 cm uit zijn gekomen.  

Hoe loopt het dit seizoen?
Het gaat goed. Vergeleken met vorige seizoen hebben we een dag of 10 eerder gezaaid, omdat we vorig jaar maart een WKK in gebruik hebben genomen. Gevolg is dat we nu wat meer CO2 doseren en het gewas daardoor wat generatiever staat. Dat is even wennen, omdat het gewas wat anders toont, maar we sturen niet anders dan anders. De voornacht mag nog 12 graden zijn, hoewel we dat nu niet meer halen, en daarna bouwen we al vrij vroeg op naar 18,5 graden. Op de dag staat de temperatuur ingesteld op 20,5 graden. We hadden daar nog een tijdje een lichtverhoging van 1,5 graden bovenop gezet maar die hebben we laten vervallen, omdat de kop wat dun werd. Bovendien zit je met de zon die we nu hebben toch zo aan die 1,5 graad erbij.

Hoe staat het gewas er nu bij?
Op dit moment bloeit de zestiende tros. De kop was even wat dun, vanwege de hogere CO2-dosering en de hoge plantbelasting, maar inmiddels is hij al weer een stuk zwaarder.  We zijn dan ook flink aan het lossen. Vorige week hadden we al 2 kilo geoogst en het lijkt erop dat we deze week zelfs aan 2,6 a 2,7 kilo per m2 komen.

Hoe is de kwaliteit van de tomaten?
Die is zoals altijd bij Roterno weer super. Dat moet ook wel, want we hebben een vaste afnemer en die gaat puur voor smaak. Het vruchtgewicht ligt rond de 100 gram en dat is precies goed. Vijf keer per jaar doen we daarnaast nog een nauwkeurige meting, dan worden ook smaak en houdbaarheid uitgebreid getest.

Zijn er nog verschillen met vorig jaar?
We willen waarschijnlijk iets eerder beginnen met het weghalen van een blaadje uit de kop. Vorig jaar startten we daar op de langste dag mee maar misschien doen we dat nu al 10 dagen eerder. In de herfst begon het ras namelijk wel wat vol te staan. Verder hebben we dit seizoen wat meer last van Botrytis. Door het donkere weer konden we weinig luchten en zijn er toch wat bladrandjes ontstaan. Opvallend is wel dat we ook veel meer last hadden van diertjes, zoals spint en luis. Een reden daarvoor kan ik niet bedenken, maar inmiddels is dat in ieder geval weer helemaal onder controle.