Teeltnieuws Groenten

Trostomaat: Teelttip week 5

vrijdag 5 februari

Het licht valt helaas niet mee. Bij 1 op 1 geënte gewassen zien we al vanaf de start van de teelt wat meer kracht op de plant, waardoor met dit systeem onder deze omstandigheden gemakkelijker telen is dan met een getopte plant die soms al thuis kwam met weinig body/inhoud. Tegenover elk nadeel staat meestal natuurlijk ook weer een voordeel. De meeste gewassen zijn nog niet zwaar belast doordat alles trager is gegaan. Dat betekend dat we bij toenemend licht direct flink tempo kunnen maken. Schroom niet om dit dan ook werkelijk te doen zodra er licht is.

Klimaat

Blijf sterk generatief sturen. Zet het gewas elke middag goed op kleur met een temperatuurspiek. Geef bovendien niet te laat in de middag water, stop op tijd en werk bij voorkeur met een standaard aanvulbeurt. Geef deze aanvulbeurt niet in het eerste stuk van de voornachtverlaging. Dat kan het gewas namelijk juist extra zwaar maken, doordat de wortels dan nog actief zijn en de kop niet meer.

Het op kleur zetten bij late plantingen waar nog een folie aanwezig is, is over het algemeen geen probleem doordat de temperatuurspiek goed te realiseren is. Wel zal er vaker en meer boven het folie gelucht moeten worden om het vocht voldoende kwijt te raken.

Bij de vroegere planters met een foliescherm neemt de luchtvochtigheid inmiddels al regelmatig te hoge waarden aan. Als dit met luchten, open banen en/of sneden er in niet omlaag te krijgen is, dan is er maar een oplossing: er uit er mee.

Zonder een vast folie worden de gewenste temperaturen niet altijd gehaald. Het scherm kan dan tussen circa 15 uur en 17 a 18 uur nog even worden gebruikt om een temperatuurspiek te realiseren. Loopt het vocht dan te hoog op houdt dan een kier in het scherm. Te hoog vocht werkt namelijk juist vegetatief.

Open het scherm vervolgens altijd weer om naar 14 a 15 graden in de voornacht te zakken. De nanacht kan dan weer naar bijvoorbeeld 17,5 + 1 a 1,5 C op lichtsom. Zo stuurt u sterk lichtafhankelijk en blijft de kracht in het gewas.

Deze lichtsom kan er rond zon op weer uit zodat de ochtend verder gaat op 17,5 a 18 graden.

Vanaf 10 a 10.30 uur willen we weer opstoken naar de dagpiek. Een groot dag-nachtverschil geeft grovere vruchten. Bedenk wel dat een lagere etmaal ook leidt tot een langere uitgroeiduur van de vruchten. Bepaal zelf wat daarbij voor u acceptabel is.

Bij een gotenteelt met een groeibuis die boven de onderste 1 of twee trossen hangt stoken we zo veel mogelijk met het ondernet om zo voldoende vruchttemperatuur te realiseren en de uitgroeiduur van de vruchten niet onnodig lang te laten worden. Bij late plantingen op goten kan het gewas door middel van de groeibuis in de middag nog op kleur worden gezet. Bij vroegere plantingen is de kop van de plant al te ver verwijderd van deze buis om daar veel mee te bereiken qua kleur.

Extra stengels

Een van de discussies momenteel is wanneer de extra stengels aan te houden. We zien de extra stengels bij stengeldichtheden van ca. 50 centimeter er liefst niet te vroeg bij staan. Meer stengels in de kas zorgen voor extra vocht in de kas en daardoor voor meer vegetativiteit. Bovendien is het licht nog vaak beperkt waardoor een voller gewas zal zorgen voor lagere vruchtgewichten. De weken vallen dit jaar iets anders, daardoor houden we dit jaar bijvoorkeur niet voor week 8 houden de extra stengels aan. Liever nog zien we week 9 of 10 en dan alles in één keer in plaats van in twee keer. Angst voor te zwakke extra stengels bij later aanhouden van de stengels is ongegrond. Het buitenlicht neemt vanaf dan zo snel toe dat een matige dief bij meer licht al snel hersteld. Bovendien zal er hergroei komen zodra er twee trossen zijn geknipt.

Kopblaadje

Bij de meeste gewassen is het aan te raden om de komende tijd bij elke tros een blaadje weg te nemen. Meer licht dieper in het gewas is positief voor de productie. Haal daarom liever bovenin een blaadje weg, dan onderin al te veel. Het nu al kaal maken tot de eerste tros is nog niet nodig. Het blad onderin levert nog steeds een positieve bijdrage aan de assimilatenaanmaak. Als het licht dieper in het gewas valt zal het blad onderin bovendien minder snel vergelen, waardoor dit blad langer een positieve bijdrage blijft leveren.

Trossnoei

Degenen die in 2009 hebben geplant en al naar dichtere stengelafstanden dan 50 centimeter zijn gegaan kunnen het beste nog enkele trossen op 5 vruchten snoeien. De latere planters en ruimere stengelafstanden kunnen met Cappricia naar 6 vruchten gaan. Bij Mecano RZ raden we aan om nog enkele trossen door te snoeien op 5 vruchten. Trosbehandeling blijft bij beide rassen nog nodig.

Gewasbescherming

Meeldauw lijkt dit jaar meer en eerder voor te komen. In sommige gevallen is het beter om even te corrigeren zodat de zwavelverdampers het vervolgens over kunnen nemen. Nu bij een hoge infectiedruk niets doen kan voor onaangename verrassingen zorgen.